可愛いクッキー♪

今朝、ママ友からLINEがあり、

私が送った年賀状で「切手シート

当たったよ!!」と・・・

早速、私も頂いた年賀状を見て

みたら「切手シート」6枚当たって

ました☆

毎年3~5枚ぐらい当たりますが

1枚しか当たらない年もあるから

今年は「当たり年!?」かなぁ~笑

 

 

話が逸れてしまいましたが。。。

先週の土曜日、友人T子が可愛いクッキ―

池坊展のチケットを届けてくれました♪

 

たまたま一時間ほど外出していて

会えなかったのが、とても残念です(・_;)

いつも色々と気に掛けてくれる

優しいT子(#^.^#)

 

時々LINEで連絡くれたり、

お手紙を送ってくれたり・・・

T子の様に突然会いに来てくれる

友人☆

その度に、私も「友人が大変な時に

心の支えになれてるのかな?」

「一方通行じゃないかな?」と

自分自身に問いかけています。

 

それぞれに皆、置かれている立場は

違いますが、そんな中でも頑張っている

人達を見ると励みになります☆

 

ROSEの匂いのルームフレグランス

玄関に置いてみました。

 

白い薔薇の色が少しずつ変わって

いくのを観察するのが楽しみです♪

 

 

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薔薇のコースター&梅干し

今日も、朝から青空が広がり

暖かく穏やかな良いお天気♪

 

先日、友人Rちゃんよりお土産を

頂きました。

素敵な薔薇のコースター

薔薇好きな私にとって、とても

テンションが上がるお土産です↑↑↑

しかも大好きなピンク色(#^.^#)

 

 

もちろん、コースターに使っても良いの

ですが・・・

母が昔、娘に買ってくれた

(娘の誕生日入りクマちゃん)

チャームを置いてみました。

 

 

 

 

 

そして・・・

こちらは従妹手作りの梅干しです☆

何年か前から、時々送ってくれて

いますが、夫も娘もこの「梅干し」が

大好きで、貴重な梅干しなので

大事に少しずつ食べていたら

つい先日無くなってしまい、

また送ってくれました(*^。^*)

 

塩加減も、ちょうど良く買った物より

美味しい梅干し☆

従妹の愛情たっぷりの梅干し。。。

大切に頂きたいと思います。

 

 

今年も2月3日(日)~2月11日(月)

従妹のお店(福西惣兵衛商店)も

出店されている

テーブルウェア・フェスティバル2019

東京ドームで開催されます☆

 

私も数年前に行った切りなので、

時間があれば行きたいと思っていますが。。。

 

ご興味がおありの方が御座いましたら

是非是非、足をお運び頂けたら

嬉しく思います♪

 

 

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楽観的!?

 

連休の初日。。。

夫が急に「蕎麦が食べたいなぁ~!!」と

言うので、いつも休日はゆっくり寝ている

次男と娘を起こし、多治見まで

ドライブがてら出掛けました♪

 

前にも一度行った「そば処 桔梗

 

 

 

12時半頃に着いたのですが・・・

やはり人気のお店の様で、満席☆

30分ほど待って席に着くことが

出来ました。

 

入口には、春を感じる色合いの

生け花☆

 

 

 

次男は「穴子丼」の蕎麦ランチ☆

 

他の3人は「海老天丼」のランチに

しました。

 

天婦羅が、カリッと揚がっていて

とても美味しかったです(#^.^#)

 

 

 

天丼も蕎麦も量は少な目ですが・・・

女性には、ちょうど良い感じ☆

 

コシがあって美味しいお蕎麦

です。

 

 

 

 

 

帰り道。。。

クリスマスシーズンにも行った

カフェ「灯屋」へ

 

 

 

 

 

 

 

 

店内のディスプレイは以前とは

ガラリと変わり、和のお正月

バージョンに・・・

 

クリスマスの時も、とても素敵でしたが

今回もお洒落でした☆

 

 

 

 

 

こちらは「金粉入り」ブレンド☆

すっきりしていて、美味しかったです。

 

 

このシーズン限定の柚子入り

シフォンケーキ☆

 

ほんのり「柚子」の香りがしました♪

 

末娘も昨年「成人式」を迎え、

後2年もすれば社会人☆

 

 

短いようで長かった20数年間の子育て(笑)

一人ずつ成人し、社会人になるにつれ、

嬉しさと共に、何と無く淋しさも感じます。

 

家族一緒に、こうやって外出する時間は

貴重かも知れませんね~!!

 

 

今年は、まだ「おみくじ」を引く機会が

ありませんが、こちらのカフェのコーヒーに

付いていた焼き菓子の中に「おみくじ」が

入っていました☆

 

私の「おみくじ」。。。

楽観的で素直過ぎる性格のために、

現実をふまえたアプローチが

できないことがあります。」

娘が、この「おみくじ」を見て

楽観的」と言うところは当たっている

かもね!!と・・・笑

確かに何か大きな悩みがあっても

長く悩み続けることが無いので「楽観的」

なのかぁ~!?

 

今年は、年始から考えさせられる事が

色々あり相手の置かれた立場に寄り添う

事が出来る人間になる。

また一つ、自分への課題が増えました☆

 

 

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ベーコンエピ&和風ブレッド♪

昨日は少し雨がぱらつきましたが、

今日は快晴!!

お天気が良いと、ついつい私の中の

「洗濯虫」が動き出し、今日も朝から

大洗濯^_^;

 

先週、H先生から御連絡を頂き、久しぶりに

パン教室に参加して来ました。

 

 

 

今回のパンは「ベーコンエピ&和風ブレッド

和風ブレッドの中には、うぐいす豆が入って

います。

 

皆さん、御存知かも知れませんが・・・

ベーコンエピの「エピ」はフランス語で

麦の穂」のことです。

 

 

ベーコンエピは、子供達も好きで、

よく買っていましたが、

どうやったら、こんな形になるか!?

気になっていたので、H先生に作り方

を教えて頂き、納得☆

 

皮がパリッ!!と中がふんわり

美味しく焼けました(*^^)v

 

 

 

和風ブレッドの生地は、抹茶味☆

 

一つずつアルミホイルに入れて

焼くのと、ちぎりパンのように

大きな紙皿に入れて焼く方法が

選べましたので、今回は一つずつ

焼くことにしました。

 

 

 

 

家族、皆で頂くなら

「ちぎりパン」は見た目にも可愛く

何処をちぎって食べるか!?

考えながら食べるのも

楽しいですよね♪

 

パンが焼き上がった時に

「うぐいす豆」がパンの中に均等に

入るように生地を包む方法も

とても勉強になりました☆

 

 

 

出来立てのパンを食べて欲しくて

帰りに長男の家にも届けに行ったら

早速LINEで「ロゼにも合うよ!!」と

お洒落な画像を送ってくれました。

 

まさか、ワインに合うなんて。。。

嬉しい報告でした♪

 

 

 

こちらは友人がヒルトンホテルの

「苺フェス」に行かれた時の画像です☆

 

可愛いドレスのスイーツに思わず

目が釘付けに。。。

 

 

 

 

 

これは、ほんの一部ですが・・・

あまりにも可愛いスイーツに

私まで一緒に行ったような気分に

浸れました♪

可愛い画像を沢山送ってくれた

友人に感謝☆

 

 

今日も予定外のことが色々あり、なかなか

ゆっくりブログを書く時間が持てませんが・・・

いつも気に掛けて下さり、このブログを

覗いて下さる皆様にも感謝の気持ちで

いっぱいです(#^.^#)

ありがとうございますm(__)m

 

 

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☆蓮根入り餃子☆

今日は朝から青空が広がっています。

「雨も大事」とは分かっていても、やはり

晴れていると、何と無く気分まで明るく

なります。

家事も、いつもより捗るから不思議

です。

 

 

 

スーパーの中にあるお花屋さんで

可愛いプリムラを見つけました(#^.^#)

普段見るプリムラとは種類が違うのか?

花自体が大きく、一目惚れ(*^。^*)

 

ビタミンカラーの黄色も可愛かったけど

やはりピンクを選んでしまう私です^_^;

 

 

 

 

先日、妹に教えてもらった

蓮根入り餃子」を作ってみました☆

普段作る餃子に「蓮根のみじん切り」を

入れるだけですが、歯ごたえが良く

とても美味しかったです。

 

 

 

 

 

この画像では、わかりにくいと思い

ますが・・・

何年か前にSさんに勧められて

購入した大きいフライパンが

とても使い易く、ハンバーグを焼く時

にも一度に5人分(9~10個)焼ける

ので助かってます。

 

 

餃子なら一度に30個焼けます(*^^)v

我が家は毎回60個作りますが、ほぼ完食!!

 

 

広島旅行のお土産に頂いた

こちらのドレッシングも早速

頂いてみましたが

とても美味しい☆

 

オニオン&ニンニクが入っていて

私好みの味でした。

 

 

 

 

そして・・・

こちらは娘がお正月休みに

買って来てくれた御守り☆

 

幸(さち)守り

まさか、御守りをプレゼントしてくれる

とは思っていませんでしたから

嬉しかったです(#^.^#)

 

日々、色々な事がありますが。。。

「小さな幸せ」を積み重ねて

「大きな幸せ」を感じられるように

一日一日を大切に過ごしていきたい!!

そんな風に思います。

 

どんな時も「笑顔」を忘れずに。。。

 

 

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☆今年の目標☆

昨年末から、晴れの日が続いていて

空気が乾燥しているそうです☆

この季節の雨は余計に寒く感じて

しまう為、あまり好きではありませんが・・・

野菜や植物にも影響があるし、

なんせ、お肌が乾燥するので

困ります^_^;

 

こちらのお花が付いたケース☆

ウエットティツシュケースです。

 

 

 

今まで愛用していたケースの蓋が

壊れてしまいましたので、

年末の空いた時間を利用して

作ってみました☆

 

いつもの悪い癖で作り出したら

止まらない^_^;

 

 

 

 

こんなに沢山作ってしまい。。。

どうしたものか!?と思っていましたが

母と妹に見せたら「欲しい!!」と

言ってくれて良かったです(笑)

 

 

そうそう、本題から外れてしまいましたね^_^;

皆様は「今年の目標」を決められましたか?

 

私は、前向きな意味での「身辺整理」。。。

物に対してもそうですが、

その他諸々・・・

今年は何か、新たな事にも挑戦して

みたいです♪

 

そして・・・

自分が大切にしている人との時間を

もっと増やしていきたい!!

本も沢山読みたい!!

 

「心に余裕が無いと優しくなれない」と

言われていた方がいましたが・・・

そうならない為にも、少し自分にゆとりの

時間を作っていきたいなぁ~!!と

思っています。

 

 

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「きょうよう」があると言うこと

明けましておめでとうございますm(__)m

皆様は、どんなお正月休みをお過ごし

でしたでしょうか!?

 

我が家は、年末から二男が友人と旅行、

娘も神社で巫女のバイト、

長男は東京へ行き、珍しく今年の元旦は

夫と2人きりでした。

 

 

 

 

近くの氏神様に初詣に行き、お墓参りを

してから、前日、長男が予約を取ってくれた

ので映画を観に行きました。

 

映画のタイトルは「ボヘミアン・ラプソディ

実は、夫も私も、この映画を観るのは

2回目です。

 

 

1回目、夫は息子と3人で・・・

私は娘と観に行きました。

 

高校時代にクィーンのファンでライブにも

行った事がある夫。

余程、感激したらしく「もう一度観たい!!」

とのリクエスト♪

私自身も映画を観て、すっかりクィーンの

ファンになってしまい、今もお店でCDを聴き

ながら、このブログを書いています(笑)

 

 

 

映画に行くまでに少し時間があり、

通り道にあるカフェへ。。。

 

入口には、松と鏡餅☆

 

いつもと違う雰囲気に、よりお正月らしさ

を感じました♪

 

 

 

 

金粉入りのコーヒー☆

 

 

何と!!モーニングはパンではなく、

御ぜんざいでした☆

こんな心遣いも嬉しいですね~!!

 

お正月休みは、毎日のように何かしら

用があり、家でのんびりすることも無く

終わってしまいましたが・・・

休み中に購入した、樹木希林さんの本に

きょうよう今日、用)」があるのは

有り難い事!!

とあり、なるほど。。。と思いました☆

 

教養はありませんが・・・(今日用)は

沢山あります(笑)

 

昨年末も仕事・プライベート共に

目の回る様な日々でしたが・・・

お客様から

「お宅で(仕事を)やってもらって良かった」

「次に、また何かあったらお願いします」と

言われた時には、本当に涙が出るほど

嬉しく、有り難かったです。

 

今年も夫と二人三脚で、皆様に喜んで

頂けるようなお仕事が出来るよう

努力して参りたいと思っております。

 

こんな他愛もないブログ(日記)共々

今年も宜しくお願い致しますm(__)m

 

 

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