☆AUTUMN★
しまうほど涼しく、爽やかな気分で
目が覚めました☆
昨日、友人Sさんより、北海道の新鮮な
「秋刀魚」を頂き、早速「塩焼き」にしました。
発砲スチロールに入った「秋刀魚」は、蓋を開けると
氷に浸かって、まるで泳いでいるか!?の様に見えました(笑)
今年の秋刀魚は「例年より痩せている」と、ニュースで観ましたが、
程よく脂がのっているのに脂っぽさも無く、さっぱりしていて
「過保護のカホコ」(ドラマ)風で言う「すっばらしい」
秋刀魚でした(笑)
Sさんのお庭の「ススキ&萩」も一緒に頂いたので、
お花屋さんで百合とリンドウを買い、早速キッチンの
カウンターに生けました。
「秋刀魚の塩焼き」に「ススキと萩の白い花」。。。
すっかり、家の中も秋です☆
大好きなロイズの生チョコ(シャンパン)も
頂きました。
「疲れた身体を甘い物で癒してね」との
心温まるお言葉。。。❤
「箸置き」にも使えるかな!?と思い、
可愛らしい大きさと形に一目惚れして
従妹のお店(福西惣兵衛商店)の
東京ドームテーブルフェアーで購入
しましたが、こんな使い方もGoodですね☆
こちらはKさんが作って、お店に届けて
下さった、とても美味しい「きんぴらごぼう」。。。
義母が、よく作ってくれた「きんぴらごぼう」の
味にも似ていて、懐かしく思い出しました。
皆さんの優しさに感謝の日々です☆
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きんぴらと言えども具満タンですね
お肉や糸コン(しらたき)も一緒のようですね
我が家も昨日はきんぴらでした
ごぼう、ニンジンに赤唐辛子に最後に白ごまをフリフリでした
次回は青みのいんげんに糸コンと
お肉は牛に奮発してみますね!
yokoymaさま
コメントありがとうございます❤
御無沙汰しておりますが、お変わりございませんか?
yokoyamaさまも、一昨日は「きんぴら」を食べられたのですね~!!
先日、友人3人のグループLINEで、私が「昨日、シーフードカレー作ったよ」と
言ったら、1人の友人が「今日、我が家はシーフードカレーだよ」と・・・
それを見た、もう1人の友人は「私は、明日シーフードカレー作る予定!!」と
3人が「シーフードカレー」で繋がると言う面白いことがありました(笑)
何か、不思議と「御縁」のある人とは、色々な偶然が重なるものですね~☆
(私が作った物ではありませんが・・・^_^;)牛肉と糸こん、おススメですよ!!