カヤジャムと石窯パン
今朝、TVで「天気予報」を観ていたら
昨日「北海道」では３０度越えで
「沖縄」より暑かったそうですね～^_^;
「福島」も昨日、そして今日も３０度まで
気温が上がるらしいです。
気温の上がり下がりが激しいので、
体調管理に気をつけたいですね☆
先週。。。
夫の従姉のAさん、娘のMちゃんがお店に来て下さり「シンガポール」のお土産を
頂きました♪
ラッフルズホテルのカヤジャムとTWGの紅茶。。。
私は、カヤジャムを知りませんでしたが、今流行りの「ココナッツミルク」と
卵・砂糖を煮詰めて作られた、緑色をしたジャムです☆
シンガポールでは、とても人気のある「ジャム」みたい！！
トーストにバターを塗って、その上に付けて食べると美味しいと聞きましたので
早速頂きました☆
初めて食べるお味でしたが、ほんのり甘みがあり美味しくて「病みつき」になるかも？？
TWGの紅茶も、一つずつ中のティーバッグが手作りの布で出来ていて
とても高級感があり、美味しい紅茶です❤
ケーキと一緒に、娘と美味しく頂きました(#^.^#)
「自由が丘」にもお店があるそうなので、また機会があったら行ってみたいなぁ～！！
そして。。。
こちらはYさんから頂いたダーシェンカの
自家製自然酵母・石（蒔）釜パンです☆
お店で撮ったので、袋のままで失礼します^_^;
ダーシェンカのパンは、オーガニック素材を
中心に材料を吟味し、パンの中に入れる具材
（あんこやクリーム）も手作りにこだわっている
そうです☆
全てのパンを「石釜」で焼いていて、石釜の燃料もガスや電気を使わず
昔ながらの「蒔窯」にも、こだわっているとのことです。
こちらも、美味しく頂きました(#^.^#)
おまけです☆（笑）
日中、お散歩していた時に見つけた
赤いサツキの花。。。
赤い色が、とても鮮やかで綺麗でした。
同じ日の夕方。。。
ライトが灯り、また雰囲気が違って
良い感じ・・・)^o^(
もう少しで満開になりそうなので楽しみです♪♪♪
★Aさん、Yさん、いつもお心遣いをありがとうございます★
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