月別: 2012年7月

 毎日暑いですね～

皆様、如何お過ごしでしょうか

先日（２７日）３ヶ月ぶりに懐石料理屋さんに行って来ました。

私の少し遅めの誕生日祝いと言う事だったのですが・・・

当日の朝になって、夫が「胃の調子が優れない」と言い出し

急遽、母を誘って行く事になりました

 

まずは「夏野菜の冷やし鉢」

名前の通り、冷たいお野菜がとても口当たりよく、美味しく頂きました

そして「金目の炊き合わせ」

上に乗っている「おろし生姜」を熱々の餡に混ぜて頂きました。

 

こちらは「八寸」・・・奥様が「コーンを熱い内に先にお召し上がり下さい」と

言って頂きましたが、揚げたてが甘くて本当に美味しかったですよ

 

「揚げ物」はいつも塩加減が絶妙で「天つゆ」が無くても、そのまま美味しく

頂けます。

お客様が食べ易い様に、細長く切ってあるのが嬉しいお心遣いです

 

「新ごぼうのしんじょうの御椀」

こちらの「御椀」の蓋には「竹やぶ」の絵が描いてあり

蓋を開けると「すずめ」が二羽描かれていて、とても可愛らしく

微笑ましくなりました

食べ終えると、御椀の底にも「すずめ」が一羽。。。

本当にお洒落で遊び心があります

 「向こう付け」

季節感のある「ゴーヤ」が色鮮やかでした

 

「焼き物」・・・身が柔らかく、油が乗っていて美味しく頂きました。

 

 

 

「じゃこと山椒の御飯」・・・特に夫が好きそうな「お味」でしたので

食べられなくて気の毒でした

 

 

 

色鮮やかな「オレンジのわらび餅」・・・母も、とっても気に入っていました

 

 

とても冷たく冷やされた「水羊羹」・・・甘さも控えめで、沢山の食事を頂いた後でも

美味しく頂きました。

いつも思いますが・・・女性にとって「水物」二品は嬉しいですね

今回も御主人の心尽くしの美味しいお料理を頂き、本当に幸せです

 

次回は、また三ヶ月後。。。今度は「夫の誕生日」ですから

主役の夫が美味しく「お酒」を頂ける様に、体調を整えて頂きたい

ものです（笑）

 

 

 

 

またまた子猫の事で申し訳ありませんが・・・

昨日「ちびちゃん」をへ連れて行き、

うちの次女（メスなんです）にする事になりました。

の受付で「佐野ちびちゃ～ん」と呼ばれた

時には少し笑えましたけど。。。

初めての「予防接種」は嫌がって鳴くかな！？と

心配でしたが、一言を上げる事もありませんでしたよ

長男の時は、かなり泣かれて苦労しましたが・・・

なかなか根性の座った猫ちゃんで大人しいので

お医者様にも感心されました

 

縁あってに来てくれた「ちびちゃん」

お店の「看板ねこ」になってくれるかなぁ～

 今日も暑いですね～

皆さん、美猫ちゃんの事、気になっていません

でしたか

元気ですよ～って言うか・・・生まれて初めての

暑さに、かなり驚いていると思います

先日の猛暑日は、の裏の駐車場の日陰で

は～は～言って伸びていたみたいで・・・

夫が私の留守中に、お店の事務所に入れてました。

まだ子猫だし、毎日見ていると可愛くて。。。

名前は、いつの間にか、前に外で飼っていた子猫と同じ「ちびちゃん」になっています。

前は娘も小さく、の中で飼ってあげる事が出来ずに、いつの間にか何処かへ行ってしまいましたが

今回は近い内にに連れて行き、事務所と階段（三階まであります）で飼おうかな！？と考えています　　　　

私にも少しは懐く様になったしねっ（笑）　　　　

 

 

昨日から梅雨が戻ってしまったかの様に沢山雨が

降っていますね～

今日は何を隠そう・・・私の〇〇歳の誕生日なんです。

何歳になったの！？なんて聞かないで下さいね

ちょうど節目の歳です（笑）

この歳になると、人に聞かれても言いにくなり、

開き直って言うと「そんな歳に見えない」とお世辞でも

言って頂けたら気分も良いのですが。。。

「ふ～ん」と流されてしまった時は撃沈してしまいます（笑）

しかし・・・人生も半分以上過ぎてしまうと、誕生日も祝って頂くより感謝する日にした方が良い

のかなぁ～って思います

今日、朝一番に母から「おめでとう」と電話をもらったので、照れくさかったけど・・・

勇気を出して「産んでくれてありがとう」と伝えました。

縁あって出会う事が出来た家族、友人、そしてこのブログを読んで頂いている皆さんに

心から感謝の気持ちを込めて。。。有難うございます

今日は久しぶりに雨が降り、涼しくて過ごし易い

お天気です

先日、ネイルチェンジに行って来ました

今回は何と無く、ゴールドのラメを入れたくて

夏らしいオレンジ色の斜めグラデーションにして

頂きました。

 

ネイルを始めたばかりの頃は、その場で色やデザインを迷う事が多い私でしたが・・・

最近は次のネイルの予約日までに、やりたいネイルのイメージが湧く様になって来ました

ネイリストのＭ子さんも、私の好みを良く知って見えて、言葉で伝えた以上に素敵に仕上げて下さいますので

毎回ルンルン気分でに帰ります

元々無精な性格な私は、顔や手のお手入れをあまりしませんが。。。

ネイルをする様になってから、家事をする時には「ゴム手袋」をしたり・・・ちょっぴり、気を遣う様になりましたよ

ネイルは私にとって「元気パワーの素」です。

 

 

梅雨明けと共に、連日の猛暑が続いて

います

熱中症に気を付けましょうね～

１３日（金）、Ｎ様のお姉様のお料理レッスンに

行って参りました

今回のメニューは「マグロのハンバーグ」

「葱グリル　ハニーマスタードマリネ」

「薄焼き簡単ピザ」「牛肉のハーブガーリックパスタ」

でした

こちらは「マグロのハンバーグ」。。。

とても新鮮なマグロの切り身を細かくみじん切りに

するので・・・貧乏性の私は勿体なく思ってしまい

で作るのは躊躇してしまいそうですが・・・（笑）

小口ねぎや生姜も入っていて、牛肉のミンチで作る

より、さっぱりしていて私好みのお味でした

ゆずこしょうマヨネーズのソースもハンバーグに

とてもよく合い美味しかったです

 

これは「牛肉のハーブガーリックパスタ」。。。

牛肉のパスタは初めてでしたので、どんな味の

パスタになるのか！？興味深々でしたが・・・

私が大好きな大葉がタップリ入ったバター醤油味で、子供達も大喜びしそうなパスタでした

「葱グリル　ハニーマスタードマリネ」「薄焼き簡単ピザ」もこの二品に劣らない美味しさなのに、

夢中になって食べていて、写真を撮るのを忘れてしまいました

次のお料理レッスンは９月ということです。

Ｈ子先生のお料理は、とても美味しくておもてなし料理にもピッタリです　　　次回も楽しみです

 

 

困った事が起きました。。。

私が東京に行っている３日間の間に、夫が

例の美猫ちゃんに餌を与えて手懐けてしまい

ました

「釣った」には餌もくれないのに～

この美猫ちゃん、夫には近づいて足元で体を

スリスリして甘えるのに。。。

私は、餌を食べている時に抱き上げたり

を持って追い回すので「変なオバちゃん」と

思われているのか！？・・・

かなり警戒されていて、１メートルの至近距離を

保ちながら、こちらをジーッと観察しています

可愛いお目めで誘惑しても。。。

私に懐かないと「飼ってあげないぞ～」（笑）

 

 

 

７月２日（月）～４日（水）仕事を兼ねて東京に

行って来ました

２日の夜は、東京の大学に通う息子と、幼い頃

から大の仲良しの従姉妹と、その息子の四人で

吉祥寺にある「鳥良」というお洒落な和風居酒屋

に行きました

その従姉妹と私は歳も一緒、結婚した年、

子供を産んだ時期・・・そして、お互いの息子が

東京の大学に行くという偶然が重なり。。。

いつも不思議な縁を感じていて、

一度四人で会いたいと常々言っていた事が

今回、やっと実現しました

息子達は二十歳になり、お酒も飲める様になって

四人で会えるなんて、本当に夢の様で。。。

感無量でした

食後は息子の案内で素敵なカフェでタイム・・・

若い男性二人と、こんなに可愛い猫ちゃんの

「カフェ・ラテ」を頂き、独身時代に戻ったかの様な

ウキウキ気分になり、至福の時間を過ごし

ました。

 

息子達と「ダブルデート」・・・子供達さえ嫌がらなければ（笑）気持ちが若返って、おススメですよ～